Wir freuen uns sehr, Andreas Medewitz als unseren neuen Küchenchef zu begrüssen. Seine Reise in die Welt der Kulinarik begann eher zufällig, entwickelte sich jedoch schnell zu einer tiefen Leidenschaft....
In unserem Service-Team ist Luiz nicht wegzudenken. Seit zwei Jahren verleiht er mit Charm und seiner „Noblesse de Rio de Janeiro“ dem LaSalle seine ganz persönliche Note....
Wenn Philipp Brunner über das LaSalle spricht, merkt man, dass er hier seinen Platz gefunden hat – hier in seinem zweiten Zuhause....
Heute möchten wir Ihnen Herr Theivikanathan Satkunanathan, kurz «Nathan», vorstellen. Seit nun mehr 16 Jahren ist «Nathan» Teil unserer Küchen-Crew....
Seine Professionalität, die Verlässlichkeit, das souveräne Auftreten, sein Anspruch an die Gastronomie und seine Erfahrung machen ihn zum Chef de Service....