LASALLE DE LUIZ HENRIQUES
In unserem Service-Team ist Luiz nicht wegzudenken. Seit zwei Jahren verleiht er mit Charm und seiner „Noblesse de Rio de Janeiro“ dem LaSalle seine ganz persönliche Note. In Momenten des Hochbetriebs, fährt er erst recht zur Hochform auf und verkörpert dabei sowohl die brasilianische Lebendigkeit als auch die schweizerische Präzision.
Wie und woher kommt’s?
Im 2002 war es endlich soweit: “We are arriving at Zurich Airport withhin the next minutes». Sein Puls stieg. Die Aufregung ebenso. Bereits beim Verlassen des Flugzeugs begrüsste ihn die landestypische Frühlingskälte. Die Luft, viel sauberer und trockener, als gewohnt. In seiner Vorstellung von der Schweiz, dachte er an Berge, Seen, Schnee, Sauberkeit und Pünktlichkeit.
Während der ersten Tage und Wochen wuchs die Faszination stetig an. Die Schweiz, mit allem Drum und Dran, verzauberten Luiz vollends. Er dachte sich: «Hier will ich bleiben. Hier gefällt es mir.»
So hat er sich kurzerhand das Ziel gesetzt, in die Schweiz auszuwandern und besuchte, noch während seines ersten Besuchs, einen mehrwöchigen Intensiv-Deutsch-Kurs. Er arbeitete noch härter und wälzte in der verbleibenden Freizeit ein Deutschlehrbuch nach dem anderen.
Ein weiterer «klassischer» Werdegang, auch er zeigt, was mit Ambition und Passion erreicht werden kann: Vom kaum deutsch-sprechenden Tellerwäscher, über die Servicelehre, zum Coeur de Service im LaSalle Zürich.
Wir sind sehr dankbar Luiz bei uns im Team zu wissen. Und freuen uns sehr auf weitere Jahre und der Prise «Noblesse de Rio de Janeiro», die er in allen Bereichen des Restaurant- und Eventbetriebs mit einfliessen lässt. OBRIGADO LUIZ! TODA OS COMVIDADOS, TODA E EQUIPE AGRADECEM!